cara membuat kroket dalam aspek pengolahan mapel prakarya

Pembuatan kroket paling mudah

    Kroket adalah makanan favorit banyak orang ,sehingga banyak orang ingin tahu cara membuat kroket. Buat kroket sangatlah mudah ikuti langkah-langkah berikut.

 Hasil gambar untuk cara membuat kroket kentang

 Bahan-bahan

  1. 1/4 kg dada ayam fillet (rebus, suwir halus)
  2. 1/2 kg kentang
  3. 2 wortel (parut dgn parutan keju)
  4. 2 batang seledri (cincang halus)
  5. 2 sdm terigu
  6. Bumbu dihaluskan:
  7. 1/2 sdt lada
  8. 3 siung bawang putih
  9. Secukupnya garam
  10. Bahan pelapis:
  11. Secukupnya terigu
  12. Secukupnya air
  13. Secukupnya tepung panir

Langkah

  1. Kupas, potong2 kentang kemudian kukus hingga lunak. Haluskan
  2. Campur kentang yg sudah dihaluskan dgn wortel, ayam, seledri, bumbu halus & terigu
  3. Bentuk bulat2 lalu dicelupkan ke bahan pelapis
  4. Goreng hingga kuning keemasan
  5. Siap disajikan & disantap
    6. Dapat ditambahkan  saus agar terasa lebih enak
     Hasil gambar untuk cara membuat kroket kentang

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

UJIAN TENGAH SEMESTER BAHASA JEPANG

Tugas Bahasa Jepang

UJIAN AKHIR SEMESTER BAHASA JEPANG